Présentation
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 Du trufficulteur au consommateur |
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| Charentes-Truffes est une SARL au capital de 24 000 Euros. Les sociétaires sont tous des trufficulteurs. La raison d'être de la SARL est de mettre à disposition les truffes directement du producteur au consommateur. Le but de notre société est de valoriser au mieux la souveraine des truffes: Tuber melanosporum, de vous proposer un haut de gamme toute l'année, dans un esprit de transparence et de convivialité. |
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| Une région Trufficole |
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| Les Charentes disposent d'un terroir d'exception pour une production de qualité. Dans ces coteaux calcaires, nichés entre les vignes à Cognac, les truffières ne peuvent que donner le meilleur de la truffe. | ||
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La Souveraine... |
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| Nous vous proposons exclusivement Tuber melanosporum en truffes entières, pour le haut de gamme de la gastronomie, et le granité de truffes, pour un usage convivial et rapide de mise en oeuvre. | ||